強い雨が降りしきる中、漁港の朝が明けました。
今年も、カキのシーズンに入りました。
まだ夜が明けないうちから作業の音が聞こえます。強い雨が降りしきる中、黙々と作業をしています。
雨の日はカキいかだが滑るので、カキいかだに手と足を使った四つん這いとなって移動します。
海の仕事は危険と隣り合わせ。漁業関係者から異口同音に話を聞きます。
水揚げしたカキを、陸上に上げていました。
カランコロン、一つずつむき身にされるカキはすべて手作業。殻がベルトコンベヤーに運ばれます。
カキの生産量が多い地域なので、見えない場所のひたむきに作業をしている光景を目にします。
カキが食卓に上ると、多くの人を介していることに感謝。
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幸か福岡かふくおかひろし email:blogger@fukuoka.am
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