幸か福岡かふくおかひろし
広島市の南に浮かぶ島、江田島市から情報発信。ちょいとだけ季節を先取り。酒と肴を楽しむ人生にリーチ。
2023-05-17
ワカメのお裾分け 小鉢盛られ食卓並ぶ
干されたワカメが、風に揺れていました。
ワカメのお裾分けをいただきました。
海には、多くのワカメが自生しています。
いただいたものは、沖合で自生していたもの。
潮流で鍛えられた場所で生育しているワカメです。
湯に通すと、鮮やかな緑色になります。
小鉢に盛られ、食卓に並びました。
口に運ぶと春の味がしました。
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幸か福岡かふくおかひろし
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