カキシーズン終盤 名残の香り広がる

レンズを曇らせるほど湯気が出てきました。

カキのおすそ分けをいただきました。先ほどまで，海で水揚げされたばかりです。

ていねいに水洗いすると、カキ本来の姿を現します。

小さい貝を見っけ。名も知らぬ貝ですが、表面にはいろいろな生物が住んでいます。

焼きカキにすると、部屋にほんのり焦げた香りが広がります。

カキシーズンも終盤。移りゆく季節に名残の味を堪能しました。

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　 　幸か福岡かふくおかひろし email:blogger@fukuoka.am

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