幸か福岡かふくおかひろし
広島市の南に浮かぶ島、江田島市から情報発信。ちょいとだけ季節を先取り。酒と肴を楽しむ人生にリーチ。
2021-05-17
カキのおすそ分け 名残りの香り食卓に広がる
ふっくらとしたカキの香りが食卓に広がりました。
カキを養殖している人から殻付きカキのおすそ分け。いつもながら感謝感謝です。
先ほどまで海に生息し、水揚げされ洗浄されました。島の生活で鮮度のいいカキを口にすることががささやかな楽しみです。
皿に並べたカキを電子レンジに。
加熱後、扉を開けると、潮の香りに包まれます。
名残りの味に舌鼓を打ちました。
幸か福岡かふくおかひろし
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blogger@fukuoka.am
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