2015-05-19

エドラダワー注文 従業員3人の香り伝わる


人生の大先輩といつもの店にブラリ。

今の心境を伝えると、それに似合った酒が出てくる。

「久々にお会いした人生の大先輩と飲むお酒・・・」。

出てきたのはエドラダワー (The Edradour)10年もの。

この蒸留書は1825年創業。従業員は3人しかおらず、ホットも小さいという。

この酒が初デビュー。口に含むとシングルモルトの香りが伝わってきた。

プライスレスの雰囲気も加わり、ゆっくりとした時間を過ごした。



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