タラ白子をパクリ クリーミーな味に舌鼓

　気仙沼市で初めてのれんをくぐった店に「タラ白子」があった。

　もちろん、瀬戸内海ではいない食材。人生で一度だけ、八戸でてんぷらを食べたことがある程度。

　その時の味も忘れられない濃厚な味だった。

　恐る恐る、プルル～ンとした白子を口に運ぶ･･･。

　すぐに溶け、クリーミーな味が口中に広がった。

　それは、病みつきになるといっていいほどだった。

　今がシーズン。庶民的な値段となってきた。
　また、食べに行きたいけど･･･（笑）

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