カキの水揚げ終わるシーズン 最後の味を楽しむ

食卓に、カキの煮つけが登場しました。

先ほど海で水揚げされたばかりのカキをいただきました。

商品化される前のもの。洗浄していないので、水洗いをしてカキ本来の姿にします。

さて、煮て食べようか、焼いて食べようか。

焼きカキにすると、部屋にほんのり海の香りがします。

バケツの底に小さいカニを貝を見っけました。

食用に適さないカニは、元気にしています。

思案した結果、車を走らせ海にリリース。小さな命を助けました。

カキの水揚げも終わるシーズン　最後の味を楽しみました。

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　 　幸か福岡かふくおかひろし email:blogger@fukuoka.am

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