アジのお裾分け 自然の恵み楽しむ

アジのお裾分けをいただきました。先ほどまで自然界で泳いでいた魚です。

パン粉をつけて下処理しました。

皮をはぎ、刺身が出来上がり。

フライも、こんがりきつね色。

鮮度がいいので、刺身はこりこり、フライはほくほく。自然の恵みを楽しみました。

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　 　幸か福岡かふくおかひろし email:blogger@fukuoka.am

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