手作業の証し 山になるカキ殻捨て場

朝の日差しを浴びて、スズメが餌をついばんでいました。

カキ殻捨て場は山になっていました。。殻についている生物を目当てに、多くの鳥が来ています。

カキ捨て場の下にも、多くたまっていました。

カキ殻の一つひとつが、手作業の証し。

流通され、食卓に上っているカキのほとんどが、手作業のものです。

沖合いからカキを満載した船が寄港してきました。

いくつかの工程を経て取り出されたカキ殻が、この場にやって来ます。

　
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