ケンシロウに匹敵する早業

　５年前に研修で一緒になったメンバーが、あっしの上京を知り恵比寿西口にある店で一席設けてくれた。
　もんじゃ焼、鉄板焼、お好み焼など１００種以上の味が楽しめる。

　友人は、もんじゃ焼きを注文し作りはじめた。北斗の拳のケンシロウに匹敵するぐらいの早業でキャベツを刻み作り上げた。メニューには広島風のお好み焼きも。通常は店が作るというのだが、無理をお願いしてあっしが腕を振るった。

　まあまあの出来栄えだったが、ひっくり返したときに仲間からの歓声が上がるし、店員からは『広島風のお好み焼き』を焼く客はいないとほめられた(笑)

　会う機会は本当に少ないメンバーだが、時間が過ぎるのを忘れるほどだった。最後のお江戸の夜も思い出に残るものとなった。