北の大地から贈り物 大正メークイン味わう

じゃがいもたっぷりのクラムチャウダーが食卓に登場しました。

北の大地から贈り物。遠方の友人が届けてくれました。

箱を開けると、十勝産大正メークインがどっさり。

北海道産メークインの約37パーセントを生産する地域。

甘みをたっぷりと蓄えたメークインは、粘りの多い粘質タイプで煮崩れしにくいのが特徴です。

「帯広南」が直送の証し。

北海道からはるばる瀬戸内の島まで届いたジャガイモ。真心がいっぱい詰まった贈り物です。

素材を味わうために、そのまま油で揚げました。

じゃがいもの味に加え、北海道の味、心がこもった味に感謝しながら、ゆっくりと味わいました。

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　 　幸か福岡かふくおかひろし email:blogger@fukuoka.am

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