2024-05-14

海の幸に舌鼓 タイのお裾分け届く

先ほどまで泳いでいた魚が届きました。

全長30センチのタイとそれ以上大きいスズキのお裾分け。


早速腕を振るうことにしました。うろこを取り、下処理します。


刺身は食感が楽しめるように肉厚に。


脂がのった吸い物も出来上がり。


海の幸に舌鼓を打ちました。


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 広島ブログ  ふくおかひろし幸か福岡かふくおかひろし email:blogger@fukuoka.am
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