ワケギの出荷 最盛期

　我が家で栽培しているワケギの出荷が最盛期を迎えている。

　おおよそ７アールに植えられたワケギを収穫。自宅に持ち帰って１本１本洗い、45センチ～55センチの長さを選別する。

　すべて手作業。１袋に１００グラム程度に袋詰めを行い出荷。広島県内の小売店で販売されている。

　店頭で出荷した同じ袋のワケギを見ると、我が家のそれか見に行く。まだ、お目にかかったことはないけど、一度は再開したい。

　何で分かるかは、ヒ・ミ・ツ･･･。

　最近は、ネギの代わりにワケギが食卓を賑やかしている。この状態は、しばらく続きそう･･･(笑)