「令和の米騒動」身近に 自給自足生活の新米精米

機械の中で、次第に米となっていきました。

経済の一部となった穀物ですが、我が家は、自家消費分の米を作付け。社会情勢に左右されない自給自足生活を送っています。

親類からも米の問い合わせがあるほど、「令和の米騒動」が間近で感じるようになりました。

精米機のスイッチオン。

昨年収穫しましたが、便宜的に新米扱い。現在分を収穫すると古米になりますが、もみの味は落ちません。

絶え間なく出てくる白米。額に汗した苦労が報われるひとときです。

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　 　幸か福岡かふくおかひろし email:blogger@fukuoka.am

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