縦に切ると、赤い果肉が幾何学模様のように並んでいました。
イチジクのお裾分けをいただきました。
果実の先端がちょいと割れてきたら、食べ頃のサイン。
皮をむくと、白い肌がフワリ。
甘みが増して柔らかくなったものを、パクリ。
今シーズン初の味わいです。
走りのイチジクの風味が、季節の香りとともに口いっぱいに広がりました。
ひと足早く味わう、旬の恵みです。
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幸か福岡かふくおかひろし
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