2013-07-01

また暑い季節が・・・(^^ゞ

 種付けをして昨年夏にカキひびにつるされていたカキをカキいかだに移す作業が最盛期を迎えている。

 今朝も、作業ができる時間を見計らって近くまで船を寄せ積み込みをしていた。これらを沖合いのカキいかだにつるし、旬の味となる。

 この作業が終わるころには、瀬戸内にも本格的な夏が訪れる。
 また暑い季節が・・・(^^ゞ

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