オンリーワンの味に舌鼓

　『ミシュランガイド広島2013特別版』が17日に発売される。広島のお好み店が掲載されると言う。
　旨いか否かは料理を口にした人の主観なので、情報に惑わされずに自分が満足できる店に足を運んでいる。

　家に近所の鉄工所にお願いして制作した鉄板がある。お好み焼きで20年以上活躍している。

　自分の食べたいものを贅沢に入れ自宅で腕を振るっている。ガスの上で食べれば店に行った雰囲気で舌鼓を打っている。

　見た目は悪いがオンリーワンの味。いつも、五ツ星をつけている。