瀬戸内料理に舌鼓 故人しのび食事会

鯛をはじめ、瀬戸内海の幸が登場しました。

法要後、住職や参列者に対する感謝の気持ちと、故人を供養ため食事をしました。

割烹旅館のたたずまいに加え、味に定評のある瀬戸内海の隠れ家「坪希」。

先ほどまで生きていた、えびの踊り食い。口に含むと、エビが動き、ほのかな甘みが広がります。

昨年誕生した、地元のクラフトビール。地元のハチミツを原料に糖分もしっかりと発酵しているため、とてもスッキリとした味わいです。

故人をしのびながら、瀬戸内料理に舌鼓。思い出話に花が咲きました。

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　 　幸か福岡かふくおかひろし email:blogger@fukuoka.am

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