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2019-03-15

瀬戸内の味舌鼓 贅沢な空間楽しむ

目の前にすしがズラリ。思わずゴクリ。

少し贅沢な空間を楽しみに、近所の店に来ました。ちょいとしゃれて日本酒が進みます。

ふたを開けると、茶わん蒸しの香りが鼻を伝ってきました。

まな板には、生きたクルマエビ。大将の腕にかかると、素材に切れが加えた味へと変身します。

瀬戸内の味に舌鼓。ささやかな至福の時を過ごしました。


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