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2016-06-08

コチの腹からシャコ あたりに強烈なにおい

さっきまで海で泳いでいたコチをいただきました。
顔に似合わず、白身で上品な味。早速調理することに。

面の皮が厚いので苦戦の連発。

包丁に当たる硬い骨にも苦戦しました。

と、内臓を取り出すと何か手ごたえが。

恐る恐る確認すると、中からシャコが姿を現しました。

取り出すと、残念ながら息が絶えています。

「シャコが増えた」と思っていたのですがあたりに強烈なにおいが。

コチが食べ消化されかかったシャコは、人間の口に運べるものではありませんでした。

それにしても、この辺りにシャコがいたとは・・・(笑)




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