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2023-10-08

日本の酒都で舌鼓 酒まつりで美酒鍋に舌鼓

日本酒の香りがほんのり漂う美酒鍋が登場しました。


日本の酒都 東広島市西条町に来ました。


市民融和とコミュニティー意識啓発を目的に、10月7日、8日に「酒まつり」が催されました。西条駅を降りると、プラットホームは溢れんばかりの人だかりです。


広島県の西条は、兵庫県の灘、京都府の伏見と並ぶ日本三大酒どころ。このあたりは、8カ所の酒蔵が軒を連ねています。
酒蔵で、振る舞われた酒を片手にそぞろ歩き。


酒蔵のひとつ、賀茂泉醸造に立ち寄り、個室で美酒鍋をいただくことに。
日本酒が惜しげもなく、鍋に注がれます。


酒まつりのために醸造した酒が、鍋のお供です。


しばらくすると、食べごろになりました。


美酒鍋は、日本酒がお相手。日本有数の酒どころで、料理と酒に舌鼓を打ちました。



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 広島ブログ  ふくおかひろし幸か福岡かふくおかひろし email:blogger@fukuoka.am

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