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2023-05-17

ワカメのお裾分け 小鉢盛られ食卓並ぶ

干されたワカメが、風に揺れていました。


ワカメのお裾分けをいただきました。


海には、多くのワカメが自生しています。

いただいたものは、沖合で自生していたもの。

潮流で鍛えられた場所で生育しているワカメです。

湯に通すと、鮮やかな緑色になります。


小鉢に盛られ、食卓に並びました。


口に運ぶと春の味がしました。

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