夏の到来が近づく「ひと夏の恋」 願い込め日本酒で乾杯

「ひと夏の恋」。日本酒のラベルも、夏が到来していました。

目の前に呑み比べセットが並べられました。左から

油長酒造（奈良県）　風の森　Origin（飲食店限定）

新澤醸造店(宮城県)　愛宕の松　純米吟醸　ひと夏の恋

天寿酒造（秋田県）　鳥海山

日本酒が楽しめる和酒肴Ｂａｒ「ナナセ」に来ました。

今年の夏こそ、素敵な恋ができますように･･･。願いを込めて乾杯。

吟味された日本酒はどれも逸品。

注文した料理は手際よく調理。舌鼓を打ちました。

締めは秋田清酒（秋田県）　刈穂「RESISTANCE」

独自の醸造法で日本酒の辛さの限界に挑戦した純米酒です。

相棒は、秋田名物いぶりがっこ。

秋田の酒に秋田の相棒。口の中で交わる秋田の味は格別。

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　 　幸か福岡かふくおかひろし email:blogger@fukuoka.am

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