山梨市牧丘からブドウ届く 冷やしてつまみ食い「ニコリ」

甲斐國　山梨県からブドウが届きました。

甲府盆地　山梨市牧丘は標高５５０メートル、南斜面の上、昼夜の温度差が非常に大きい立地から生みだされる産物です。

８年前に知り合いとなったブドウ農家にお願いしたもの。箱から、甘い香りが漂ってきました。

箱を開くと、シャインマスカットと種なし巨峰がビッシリ。

「黒いダイヤ」とも名高い巨峰。白い粉(ブルーム)がついているのは新鮮なあかし。

黄緑色したシャインマスカットは目にも鮮やか。このあたりの小売店で1房１，０００円します。

早速、氷水に冷やしてつまみ食い･･･。

口に含むと、甘みが広がり香りが鼻に伝わっり「ニコリ」。

　
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