トピックス

2015-11-29

海産物の販売でサザエ購入 瀬戸内の香りを楽しむ

近くの施設で海産物の販売を行っていた。
瀬戸内海で採れた海産物を直販しているという。

タイ、クロダイ、タナゴ、アイナメなどがズラリ。サザエやアワビもある。

アワビやサザエは、なかなかお目にかかれない。サザエは波が穏やかな場所で採っているのでトゲもない。

ということで、1個200円のサザエを10個ほど買った。

アワビの肝は逸品だが、サザエはほろ苦いので丸ごと火を通すことに。

瀬戸内の香りを楽しんだ。



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