ホタテ貝の殻で鮮やかな白だったカキひびも、瀬戸内海の洗礼を浴びて黒く変色していた。
潮位が大きいので海辺に。砂浜なので近くまで近寄れる。
カキひびは満潮で水面下になり、干潮で空気にさらされ成長している。
沖合のカキいかだに吊るすため、カキを小船に積み込む作業もしていた。
ここ数年広島のカキは不漁のため、本年は出荷時期の調整がされるという。
不漁なので、例年以上にカキを味わって食べないと･･･。
公式サイト幸か福岡かふくおかひろし
潮位が大きいので海辺に。砂浜なので近くまで近寄れる。
カキひびは満潮で水面下になり、干潮で空気にさらされ成長している。
沖合のカキいかだに吊るすため、カキを小船に積み込む作業もしていた。
ここ数年広島のカキは不漁のため、本年は出荷時期の調整がされるという。
不漁なので、例年以上にカキを味わって食べないと･･･。
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